• Paleo ”yoghurt”

    Krämig ”yoghurt” som innehåller ingefära, kokosolja och avokado för att boosta ditt system med antioxidanter och goda fetter. Perfekt för dig som vill ha ett gott alternativ till vanlig yoghurt och som har en atuoimmun sjukdom eller nötallergi.

    • 5 min
    • 1 person
    • Lätt

    Ingredienser

    1 st Banan, helst riktigt mogen
    1 st Avokado
    10 st Frysta hallon
    1 msk Kokosolja
    1 tsk Riven färsk ingefära
    En skvätt Kokosmjölk
    10 st Mullbär eller andra bär som topping

    Gör så här:

    1. 1)

      Mixa allt i en mixer i ca 2 minuter så att det blir en krämig konsistens. Ät direkt. Börja med lite kokosmjölk och spä på om det blir för lite. Det ska bli som en yoghurt i konsistensen. Det går naturligtvis att blanda i vad man vill - tex nötter om man tål det eller mandelmjölk.