Vi rekommenderar
Jordmandelmjöl — Fint
$$ ViaventriFinmalet jordmandelmjöl för smidig bakning. Bra allroundval till de flesta recept.
Jordmandelmjöl — Grovt
$$ ViaventriGrovmalet med mer textur — passar bra i gröt, crumble och rustika bröd där du vill ha lite tuggmotstånd.
Jordmandlar — Hela och skalade
$$ ViaventriHela skalade jordmandlar att snacka på, mala själv eller blanda i gröt och müsli. Naturligt söta.
Mer information:
Jordmandlar är rika på resistent stärkelse, en prebiotisk fiber som fungerar som näring för tarmfloran och bidrar till en god matsmältning. Dessutom innehåller de viktiga mineraler som magnesium, kalium och järn.
Du kan använda jordmandelmjöl till bröd, kakor, gröt, pannkakor, wraps, och mycket mer. Du hittar mängder med recept i vår receptbank. Jordmandeln har dessutom en naturligt söt smak, vilket gör att du kan minska annan sötning i recept.
Vill du läsa mer om jordmandlar och dess hälsofördelar så har vi skrivit en artikel du kan läsa HÄR.
