Varför vi gillar den
- AIP- och paleogodkänt
- Perfekt för redning av såser
- Binder ihop färs och biffar
- Ekologiskt, 350 g
Så använder du tapiokamjöl
Tapiokamjöl är fullt av stärkelse, vilket gör det perfekt för att reda såser och soppor – rör ut i kallt vatten och häll i. Det fungerar även utmärkt som bindemedel i färsrätter och biffar, och ger en seg, mjuk konsistens i bakverk.
Blanda gärna med andra AIP-mjöl som kassavamjöl eller jordmandelmjöl för bästa resultat i bröd och kakor. Sök på ”tapioka” i receptarkivet för inspiration.
Tips på recept
AIP
Små stekpannebröd med kokosmjöl
AIP
Kryddig köttfärs med gurk’yoghurt’ och AIP-pitabröd
AIP
Matpannkakor med tonfiskröra
Få tillgång till alla 1400+ recept
Prova gratis i 14 dagar →