• Pitabröd paleo

    PALEO. Pitabröd – snabbt, enkelt och supergott! Glutenfritt, nötfritt och gjort på enbart 3 ingredienser – jordmandelmjöl, ägg och kokosolja. Vispa ihop på 30 sek och in i mikron 2 minuter – sen är det klart!

    • 3 minuter
    • 1 person
    • Lätt

    Ingredienser

    1 ägg
    1 msk kokosolja
    1/2 dl jordmandelmjöl
    1 nypa havssalt

    Gör så här:

    1. 1)

      Vispa ihop ägg, kokosolja (smält) och jordmandelmjöl med en gaffel i en djup tallrik.

    2. 2)

      Klipp ut en rundel med bakplåtspapper och lägg på en vanlig tallrik. Bred ut smeten i en liten rundel.

    3. 3)

      Tillaga i mikron i 2 minuter på högsta effekt. Klart! För mer smak - tillsätt lite kryddor i smeten. Gott med vallmofrön, timjan, rosmarin eller brödkrydda.