Letar du efter inspiration när det kommer till paleodrycker? Här har vi tre förslag på uppfriskande drycker enligt paleo som du enkelt kan göra själv hemma.
Några av våra favoriter är morotsjuice, mandelmjölk och kokosvatten.
Morotsjuice!
För att göra egen morotsjuice så behövs ingen juicemaskin. Finriv tre morötter bara och blanda i en mixer med juice från en lime, citronvatten, färsk ingefära och varför inte en apelsin eller clementin. Citrus och morot passar väldigt bra ihop. Tänk 70 % morot och 30 % citrus så blir blandningen god.
Mandelmjölk!
Gör din egen mandelmjölk. Har du inte provat så gör det nu när det är lite ledighet framför oss. Ta en påse mandlar och blötlägg över natten i vatten så att de aktiveras. De blir nyttigare då. Sedan häller du proportionerna 1 dl nötter mot tre dl vatten i en mixer och kör på högsta fart i 4 minuter. Sila genom en ”syltduk” (det går bra med en vanlig vit ren kökshandduk) och ställ mjölken i kylen. Ha som grund i dina smoothies eller drick som den är med en isbit i.
Kokosvatten!
Kokosvatten är visserligen ganska dyrt, men om du ska unna dig något lite extra nyttigt i mellandagarna så gör en egen kokosvattendrink med köpt kokosvatten som grund. Fyll en tillbringare och grunda med 4 dl kokosvatten, fyll på med vatten och lägg sedan i skivor från en ekologisk citron och ställ i kylen. Uppfriskande måltidsdryck som omväxling till vanligt vatten.
Vill du ha mer inspiration på goda drycker enligt paleo så finns det att hitta i vår receptbank.
Vill du ta nästa steg?
Tusentals medlemmar använder Swedish Paleo för att minska inflammation och förbättra sin hälsa genom kosten:
- Antiinflammatorisk kost anpassad för dig
- Veckomenyer som gör det enkelt att komma igång
- Startprogram med steg-för-steg-vägledning
- Verktyg för att följa dina framsteg
Ni kan kanske redan känner till det, men det finns en jättebra grej när man gör egen nötmjölk som kallas Chufamix (http://www.chufamix.se/). Enkelt att göra nötmjölk och även andra juicer där man vill sila bort resterna. Enkel att att använda och inget kladd. Tack för en bra sida!
Tack för tipset Annika!