Gör så här
Klicka för att bocka av-
Sätt ugnen på 200°.
-
Skölj och dela levern i småbitar, lägg det som blir över i frysen.
-
Hacka löken och vitlöken och stek på låg värme tillsammans med kycklinglevern. Salta. När allt är stekt mosa levern med en gaffel till smulor.
-
Blanda den stekta röran med nötfärs, kryddor, olivolja och salt. Forma små runda biffar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
-
Tillaga i ugnen i 10 minuter, vänd biffarna och tillaga i 10 minuter till.
-
Stek spenat och vitkål i olivolja, salta och servera med biffarna. Pressa rikligt med citron över hela rätten.
Gillade du det här receptet?
Som medlem får du tillgång till:
- 1400+ recept (AIP & Paleo)
- Veckomenyer med inköpslistor
- Matlagningsfilmer
- Startprogram & guider