Varför vi gillar den
- 100% ekologiska kikärtor utan tillsatser
- Naturligt glutenfritt
- Rikt på protein, fibrer och mineraler
- Mild, nötig smakprofil
Viktigt att veta
Kikärtsmjöl är godkänt inom paleo men inte inom AIP – kikärtor är en baljväxt som utesluts under elimineringsfasen. Har du återintroducerat baljväxter framgångsrikt är kikärtsmjöl ett utmärkt tillskott i köket.
Så använder du kikärtsmjöl
Kikärtsmjöl fungerar bra i pannkakor, bröd, wraps och som panering. Den nötiga smaken passar särskilt bra i matiga bakverk. Mjölet kan även användas som förtjockningsmedel i såser och grytor.
Tips på recept
- Rödbetsbiffar med kikärtsmjöl och råkostsallad med avokado
- Kikärtspannkaka med stekt bönröra och syrade morötter
- Kikärtsbiffar med guacamole och sötpotatis
Få tillgång till alla 1400+ recept
Prova gratis i 14 dagar →