Varför vi gillar den
- Cromova 18 rostfritt stål — håller skärpan
- 20 cm blad — perfekt allroundstorlek
- Baskniven i Globals sortiment
Varför en bra kniv?
En vass kniv gör matlagningen snabbare, säkrare och roligare. G-2 är den kniv de flesta börjar med i Globals sortiment – och ofta den enda kockkniv man behöver. Men 20 cm bladlängd hanterar den allt från finhackning av örter till att skära genom en hel kyckling.
Om Global
Globals knivar tillverkas i det hårda, rostfria stålet Cromova 18. Handtaget består av två svetsade halvor fyllda med sand, vilket ger en jämn balans. Knivarna är indelade i serier – G (standard), G2 (smaller), GF och GSF. G-2 är den klassiska baskniven.