Håll skärmen tänd
Gör så här
Klicka för att bocka av-
Lägg 8 träspett i blöt i minst 20 minuter. Sätt ugnen på 200°.
-
Skär bort eventuellt skinn från laxfilén. Skär i cirka 3x4 centimeter avlånga bitar.
-
Pressa citron i en skål och blanda med övriga ingredienser till marinaden. Häll marinaden över laxbitarna och låt stå och dra i cirka 15 minuter.
-
Trä på laxkuberna jämt över spetten. Rulla spetten i riven kokos. Lägg spetten i en ugnsform och "grilla" i ugnen ca fem minuter, vänd och grilla 5 min till. På grill utomhus lägg spetten i en liten form och tillaga runtom tills laxen fått fin färg. Bra innertemperatur är 48 grader.
Gillade du det här receptet?
Som medlem får du tillgång till:
- 1400+ recept (AIP & Paleo)
- Veckomenyer med inköpslistor
- Matlagningsfilmer
- Startprogram & guider