• Om Gluten! Nytt poddavsnitt ute

    Nu har vi gjort en nyinspelning av paleopodden och istället för socker – som vi lovade att prata om i förra podden – blir det gluten. Vi tar tag i socker i nästa paleopodd istället.

    Under en halvtimme avhandlar vi det aktuella ämnet gluten. Vi berättar var gluten finns, hur det påverkar oss med mycket mera.
    Mängder av människor går omkring och är känsliga mot gluten utan att veta om det. De enkla testerna som man gör hos läkaren är bristfälliga och täcker inte all överkänslighet heller. Det bästa sättet att ta reda på om du mår dåligt av gluten, eller spannmål överhuvudtaget, är att sluta helt i minst 30 dagar. Du gör då ett sk egentest.
    I podden berättar vi hur!
    Lyssnarfrågan handlar om Vetegräs. Det är inte alls så nyttigt som man kan tro – även om det defakto är glutenfritt.

    gluten2
    Bildtext: Glutenprotein

    Gå in på vår sida Paleopodden eller klicka på länker här: https://www.youtube.com/watch?v=1ym62WTULCk

    DelaShare on Facebook

    Kommentarer