Varför vi gillar den
- Smak som påminner om parmesan
- Naturlig källa till B-vitamin och protein
- Fritt från socker, gluten, mjölk och konserveringsmedel
- Innehåller kalium och zink
Hur använder du näringsjäst?
Strö över sallad, blanda i AIP-ost, toppa en gratäng eller rör ner i såser för en umami-liknande smak. Näringsjäst är otroligt mångsidigt och fungerar i de flesta rätter där du vill ha en ostliknande touch.
Förutom smaken fungerar näringsjäst också som ett näringsrikt tillskott – det innehåller B-vitaminer, protein, kalium och zink, vilket bidrar till uppbyggnaden av nya celler i kroppen.
Vi har testat flera märken och tycker att Carls-Bergh’s bjästflingor är överlägset bäst i smak och konsistens.
Vill du läsa mer om näringsjäst så kan hittar du en mer omfattad artikel här.