-
Amerikansk kycklingsallad med selleri och äpple
AIP. En fräsch och krämig kycklingsallad med fruktig sötma från äpple, krispig selleri och mild gurka. Perfekt som lätt lunch eller pålägg i salladsblad.
Läs mer -
-
Rösti på fänkål, lök och sötpotatis
AIP. Rösti på tunt skivad fänkål och lök samt grovt riven sötpotatis. Mättande och god till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Mango-kokoskaka med citron och vanilj
AIP. Kall kokoskaka med mango, citron och vanilj. Mjuk i konsistensen och god att toppa med färsk frukt eller bär.
Läs mer -
Energibars med kokos, dadlar och jordmandelmjöl
AIP. Mjuka energibars med dadlar, jordmandelmjöl och kokos. Perfekta som mellanmål och påminner i smaken om kärleksmums.
Läs mer -
Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis
AIP. Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis. Gott till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Frukosttallrik med bakad sötpotatis, strimlad kyckling och avokado
AIP. Om du har lite tillagad kyckling över passar det bra till en frukosttallrik. Sötpotatisen kan du med fördel tillaga dagen innan och förvara i kylen.
Läs mer -
Semlor modell mini, med kokosgrädde och mandelmassa på jordmandelmjöl
AIP. Små semlor som är gjorda på bullar av kassavamjöl och jordmandelmjöl och med en fyllning med kokosgrädde och ”mandelmassa AIP”. Den vispbara kokosgrädden från Renée Voltaire funkar bra. Dessa bullar faller lätt isär så det är bra att göra dem lite mindre i format. T ex 3-4 stycken.
Läs mer -
Yoghurt med kokosflingor
AIP. Krämig mix på banan, avokado, blåbär, hallon och kokosflingor som bli ett mellanting mellan yoghurt och gröt. Passar bra till frukost eller som mellanmål.
Läs mer -
Pumpabröd med russin och kanel på färdig mjölmix
Paleo. Ett mycket enkelt bröd där man använder sig av en färdig mjölmix utan tillsatser. Här hittar du det i vår shop. Ingredienser är pumpamjöl, kokosmjölk, psyllium, russin, kanel, bakpulver och salt. Du tillsätter endast ägg och vatten. Baka ut i en långpanna i ugnen och skär sedan ut rutor.
Läs mer -
Kokoskakor, spröda och tunna
AIP. Tunna söta kokoskakor som är ganska spröda. Gott till fikat. Förvara i en tätslutande burk. AIP & Paleo
Läs mer -
Platt bananbröd med kollagenpulver
AIP. Bananbröd gjort på bland annat mogna bananer, kokosflingor, kanel och kollagenpulver. Perfekt till såväl fika som mellanmål.
Läs mer -
Jordmandelgröt
AIP/PALEO. Snabbt och gott med gröt på jordmandelmjöl. Jag personligen tycker att det blir godare med finmalet mjöl men det går lika bra med det grova.
Läs mer -
Proteinbröd med riven zucchini
AIP. Ett ganska kompakt med väldigt gott bröd med extra protein i form av näringsjäst. I detta recept använder vi agar agar för att göra brödet extra saftigt ihop med den rivna zucchinin. Smaksätt med valfri krydda, t ex rosmarin, timjan eller oregano.
Läs mer -
Rösti på kikärtor, vitkål och morot med avokado och gurka
Stekta mosade kikärtor blir gott tillsammans med vitkål och morot. Smaksätt med vitlök och lite pressad citron. Ät tillsammans med en avokado och skivad gurka.
Läs mer -
Macka med mosad avokado, machésallad och köttpålägg
AIP. Frukostinspiration! Macka med mosad avokado, machésallad och valfritt köttpålägg, t ex rökt kött. Själva mackan är ett enkelt stekpannebröd.
Läs mer -
Torkade äppelringar med citron
AIP. Torka egna äppelringar. Det är enkelt och gott att ha till granola eller som snacks. Smaksätt med citron och lite kanel.
Läs mer -
Stekpannebröd med riven morot och näringsjäst
AIP. Stekpannebröd med fint riven morot, näringsjäst och oregano. Mättande bröd som passar såväl till soppa, frukost som till mellanmål.
Läs mer -
Blåbärsyoghurt med kollagenpulver
AIP. Krämig och god blåbärsyoghurt med banan och avokado. Extra läkande blir den med en matsked kollagenpulver. Använd ett pulver med neutral smak, t ex Clean Collagen.
Läs mer -
Plattbröd – superenkelt bröd med 3 ingredienser
AIP. Ett superenkelt plattbröd med bara tre ingredienser. Smaksätt med salt och någon krydda du gillar, t ex timjan, rosmarin, oregano eller vitlök. Perfekt att frysa in och passar bra till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Stekpannebröd på potatis- och jordmandelmjöl
AIP. Stekpannebröd på potatismjöl och jordmandelmjöl som blir klara på åtta minuter. Ät som macka till frukost, mellanmål eller till en soppa.
Läs mer -
Vaniljkakor
AIP. Goda små vaniljkakor som är lite smuliga i konsistensen och smälter därför i munnen likt drömmar.
Läs mer -
Nötsmör på jordmandelmjöl
AIP. ’Nötsmör’ av jordmandelmjöl (som inte är en nöt) är gott på äppelskivor eller annan frukt. Ät till mellanmål eller snacks när du är sugen på något sött. Fungerar också bra på knäckebröd.
Läs mer -
Minibaguette med extra protein
Här är goda små minibaguetter som passar perfekt till mellanmål eller vid frukostbordet. De innehåller extra mycket protein tack vare näringsjäst och kokosmjölet.
Läs mer
