-
Köttgryta one pot med lök, rotsaker, broccoli och mos på blomkål och jordärtskocka
AIP. Köttgryta med lök, broccoli, sötpotatis, vitlök och morot med ett lent mos på blomkål och jordärtskocka.
Läs mer -
Nötfärs, wokgrönsaker och kokosmjölk med chilisås och färsk rosmarin
Paleo. Superenkelt och gott recept på fräst nötfärs, stekta wokgrönsaker och kokosmjölk som smaksatts med chilisås och färsk rosmarin. Allt i en och samma stekpanna.
Läs mer -
Kycklingbullar med spenat, lök och vitlök samt brunsås och stekt blomkål
AIP. Kycklingbullar som innehåller spenat, lök och vitlök och till det en enkel brunsås och stekt blomkål kryddad med gurkmeja.
Läs mer -
Laxsida med romsås och ugnsrostad vitlök, lök, sötpotatis och jordärtskocka
AIP. Laxsida i ugn med rostade rotsaker och romsås. Denna rätt görs på en och samma plåt i ugnen vilket gör det enkelt i köket. Rosta sötpotatis, vitlök, lök och jordärtskocka och citron först, lägg sedan in laxsidan de sista 12 minuterna. Romsåsen gör du på kokosgrädde, salt, citronjuice och rom.
Läs mer -
Thai-inspirerad färsrätt med purjolök, ingefära, lime och morot
AIP. One pot färsrätt med thaismaker från lime, ingefära och kokosmjölk. Ta de grönsaker du är hemma för att fylla ut. Det passar bra med till exempel purjolök och morötter.
Läs mer -
Gryta med kidneybönor, sötpotatis, nötkött och morötter
Paleo. Gryta enligt one pot, där allt görs i en och samma gryta med kidneybönor, sötpotatis, nötkött och morötter. Passerade tomater, sambal oelek och kokos aminos ger en djup smak tillsammans med lite rödvinsvinäger.
Läs mer -
Köttgryta med majrova, morötter och timjan
AIP. Enkel one pot köttgryta med nötkött, majrova, morot och timjan. Allt kokar samman på låg värme i 1,5 h. För extra djup smak föreslår vi benbuljong i pulverform och kokos aminos.
Läs mer -
Regnbågslax med kall dillsås, kokt broccoli och råriv på äpple och morot
AIP. Regnbågslax kryddad med saffran och gurkmeja som serveras med kall dillsås, kokt broccoli och råriv på äpple och morot
Läs mer -
Asiatiska köttbullar på 50/50-färs med svamp- och blomkålsris
AIP. Köttbullar i lite större modell gjorda på färs med 50% nötfärs och 50% morot och blomkål. Denna färs finns att köpa i butiker som säljer Garants produkter. Koriander, lime och ingefära sätter den asiatiska smaken i både köttbullarna och blomkåls- och svampriset.
Läs mer -
Kycklingpanna med citronsås, lök och spenat
AIP. Kycklingpanna med massor av lök och spenat i en citronsås. Servera med lättkokt broccoli och blomkålsris med örtsalt.
Läs mer -
Lasagne med kålrot, AIP-bechamel och nomatköttfärssås
AIP. Lasagne med tunt skivad kålrot, AIP-bechamel och en köttfärssås med ’nomat’sås, en ersättning för tomatsås. Här toppade vi med näringsjäst för att få lite extra ostsmak.
Läs mer -
Pepparrotskött med rotsaker
AIP. Pepparrotskött med rotsaker. Klassiska smaker i denna goda gryta som innehåller fint tärnad rotselleri, palsternacka och sötpotatis. Tillsätt vitvinsvinäger, gurkmeja benbuljong för djup smak och red med kokosmjölk och kassavamjöl.
Läs mer -
Kycklingburgare med tortillabröd och dressing
AIP. Kycklingburgare med dressing, gurka, lök, sallad och hamburgerbröd i form av små lite tjockare tortillas. Ska du spara en burgare till senare så ha alla ingredienser separat i kylen och montera burgaren när du ska äta den.
Läs mer -
Morotsspagetti med svamp, broccoli, ingefära och selleri
AIP. Morotsspagetti gjord med grönsaksstrimlare! Servera den lättkokt med broccoli, stekt lök, vitlök, ingefära, svamp och selleri. Smaksätt med kokos aminos, citron och gurkmeja.
Läs mer -
Kycklingbullar med timjan och hela champinjoner i krämig sås
AIP. Kycklingbullar med timjan och hela champinjoner i krämig sås. Servera med t ex lättkokt broccoli eller blomkålsris.
Läs mer -
Köttfärsgryta ’one pan’ med franska örter, champinjoner, spenat och morötter
AIP. Köttfärsgryta som görs klart i en och samma stekpanna där allt puttrar ihop en stund under lock för goda smaker. Grytan innehåller nötfärs från gräsbeteskött, franska örter, vitlök, champinjoner, spenat och morötter samt vitvinsvinäger och benbuljong i pulverform. Gott med strimlad zucchini som tillbehör.
Läs mer -
Sallad på fint tärnad tomat, gurka, rödlök, paprika och oliver med varmrökt lax
Paleo. Sallad på småtärnad rödlök, gurka, tomat, paprika och oliver med varmrökt lax. Denna sallad fungerar bra till frukost, mellanmål eller lite lättare lunch.
Läs mer -
Het räksoppa med tomat, chili och sötpotatis
Paleo. Het räksoppa med tomat, chili och sötpotatis. Tärnad sötpotatis gör denna rätt lite extra mättande. Det går bra att byta ut chili mot paprika för en mildare soppa.
Läs mer -
Köttgryta one pot med palsternacka, morot, benbuljong och rödvinsvinäger
AIP. Köttgryta one pot, med morötter, lök, vitlök och palsternacka och med djupa smaker från benbenbuljong och rödvinsvinäger. Smakerna påminner om boeuf bourguignon.
Läs mer -
Wokad biff med spenat och asiatiska smaker av lime, ingefära och gurkmeja
AIP. Wokad biff med spenat och asiatiska smaker av lime, ingefära och gurkmeja. Fyll ut med valfria strimlade grönsaker – här valde vi morot och zucchini – och ät gärna med färsk babyspenat istället för sallad.
Läs mer -
Räkor med citronpasta på hyvlad zucchini och morot
AIP. Citron”pasta” på hyvlad morot och zucchini med rikligt av både räkor och persilja.
Läs mer
