Lax- och torskgryta med vitkål, morötter, fänkål och saffran
AIP. Lax- och torskgryta med vitkål, morötter, fänkål och saffran. Crock pot-recept med massor av goda smaker. Det går bra med valfri fisk, t ex kolja eller kummel.
Läs merFisksoppa med grönsaker, vitvinssmak och saffran
AIP. Fisksoppa där grönsaker, vitvinsvinäger och saffran fått koka riktigt länge för en djup smak innan man lägger ner fisk och räkor.
Läs merLax med dragon, stekt blomkålsris med gurkmeja och vitlök
AIP. Stekt lax med dragon som serveras med ett smakrikt blomkålsris med gurkmeja och näringsjäst. Till det en sidosallad på zucchini och morötter.
Läs merSoppa på jordärtskocka, lök, vitlök och sötpotatis
AIP. Soppa på jordärtskocka och sötpotatis. Smakerna fördjupas av lök och vitlök som steks först i botten av grytan.
Läs merStekt spenat med champinjoner, vitlök och hyvlad zucchini
AIP. Stekt spenat, vitlök och champinjoner som blandas med hyvlad zucchini blir en god vegetarisk rätt. Den passar även bra som tillbehör till fisk eller kyckling.
Läs merKycklingschnitzel med stekt broccoli och brysselkål
AIP. Schnitzel på bankad kycklingfilé och panering med näringsjäst. Ät exemplevis tillsammans med brysselkål och broccoli.
Läs merVarmrökt laxsallad med blomkål, fänkål, gurka och dadlar
AIP. Matig sallad med blomkål, varmrökt lax, skivad fänkål, gurka och delade dadlar. Servera med pressad citron, salt och persilja eller koriander.
Läs merKöttfärsbiffar fyllda med persilja, stekta morötter, lök och spenat
AIP. Köttfärsbiffar fyllda med persilja. Servera med stekt lök och spenat, stavar av morötter samt tunt skivat citrongräs.
Läs merLaxfjäril med stekt zucchini, champinjoner, hyvlade morötter och citron
AIP. Stekt laxfjäril som serveras med zucchini, champinjoner, hyvlade morötter och citron.
Läs merKycklinglår med gurkmeja och citron, morötter, broccoli och citronsås
AIP. Kycklinglår i ugn med gurkmeja och citron. Här med lättkokta morötter och en syrlig och smakrik citronsås.
Läs merIndisk wok med kycklingfärs, grönsaker och färsk timjan
AIP. Kycklingfärs med indiska smaker tillsammans med wokade grönsaker och färsk timjan.
Läs merUgnsbakad lax med rödbetor, morot och palsternacka
AIP. Lax i ugn med rödbetor, morot och palsternacka. För extra smak strö lite näringsjäst över fisken och täck med en sås gjord på citron, olivolja, kokos aminos, gräslök och honung.
Läs merWok med kycklingfärs, strimlade grönsaker, gurkmeja, ingefära och lime
AIP. Wok med strimlade och rivna grönsaker, gurkmeja, ingefära, lime och kycklingfärs. En variant av kålpudding i panna, fast med kyckling och lite annan smaksättning.
Läs merPanerade kycklingbitar med broccoliris och svamp
AIP. Panerade bitar av kycklinglår eller kycklingfilé som steks i näringsjäst och kokosolja. Servera tillsammans med valfria grönsaker som stekta champinjoner och broccoliris.
Läs merSallad med stekt lax, limedressing, morot, zucchini och granatäpple
AIP. Sallad med stekt lax, hyvlad morot och zucchini med granatäpple. Till detta en limedressing.
Läs merKyckling med ananas, salladslök och blomkålsmos
AIP. Stekt kycklinglår med kokosaminos, ingefära, ananas och salladslök som serveras med blomkålsmos.
Läs merKycklinglårfilé i timjanmarinad med rotsaker och broccoliris
AIP. Kycklinglårfiléer marinerade i en blandning av timjan, gurkmeja, vitlök och citron tillsammans med rotsaker och broccoliris. Denna rätt gör du i en enda form i ugnen. Köp färdiga frysta rotsaker eller skär till egna.
Läs merChili con carne AIP-stil med rödbetor och kapris
AIP. ”Chili con carne” AIP-stil med rödbetor, rödlök, svamp, morötter, kapris och köttfärs. Ät som den är eller med ett gott AIP-bröd.
Läs merLammkotletter i vitlök- och gurkmejamarinad med sötpotatismos
AIP. Stekta lammkotletter marinerade i citron, gurkmeja, vitlök och salt som serveras med ett sötpotatismos och massor av persilja.
Läs merUgnslagad fisk med sötsur ingefärsmarinad, inlagd gurka och stekt spenat
AIP. Enkel fiskrätt med sötsur marinad på ingefära, vitlök, kokos aminos , citron och honung som ger god smak till både fisken och den tunt skivade gurkan. Servera med stekt spenat och lite persilja.
Läs merSallad med stekt tonfisk, avokado, gurka, morötter och ananas i citrusmarinad
AIP. Stekt färsk tonfisk som tillagas lite extra genom att den läggs i citrusmarinad. Samma princip som används till ceviche. Till detta är avokado, gurka, hyvlade morötter och ananas.
Läs mer