-
Potatiskaka med äggstanning och näringsjäst
Paleo. Potatiskaka med äggstanning gjord på kokosmjölk och smaksatt med näringsjäst för god ostig smak.
Läs mer -
Kyckling i curry med broccoli och sötpotatis
AIP. Kyckling i currysås med kryddblandning som du enkelt gör själv. I denna gryta är det även schalottenlök, vitlök, sötpotatis och broccoli.
Läs mer -
Rödbetsbiffar med kikärtsmjöl och råkostsallad med avokado
Paleo. Rödbetsbiffar med rivna kokta rödbetor, riven lök och vitlök som får fin konsistens tack vare kikärtsmjöl. Servera med rivna morötter, gurka och avokado samt pressad citron.
Läs mer -
Enkel torsksoppa med färdiga grönsaker, lök och vitlök
AIP. Soppa på torsk och färdiga frysta grönsaker (t ex Kronmix, Apetit) med smaksättning av gurkmeja, kokos aminos och stekt lök och vitlök. Snabbt och gott!
Läs mer -
Biffar med AIP-bea och kokta grönsaker
AIP. Biffar med AIP-bearnaisesås med mycket smak av dragon. Såsen fungerar utmärkt som ett alternativ till vanlig bea under tiden man äter enligt AIP. Servera med exempelvis kokt blomkål och morot.
Läs mer -
Chili con carne med benbuljung och potatisstomp
Paleo. Chili con carne med kidneybönor, tomat, chili, kanel, spiskummin med mera. För extra bra aminosyror kan du tillsätta benbuljong i pulverform. Ät med t ex potatisstomp med persilja.
Läs mer -
Svampstroganoff med lättkokta grönsaker
AIP. Svampstroganoff med valfri svamp. Det går bra med shiitake, champinjoner eller kantareller, här använde vi skogschampinjoner och trattkantareller. Ät med lättkokta grönsaker.
Läs mer -
Mustig köttgryta med selleri, morötter, svamp, lök, timjan och rosmarin
AIP. Mustig köttgryta gjord på grytbitar av nöt, selleri, morötter, svamp, lök, vitlök och smaksatt med timjan och rosmarin. Extra goda aminosyror får grytan genom benbuljong i pulverform.
Läs mer -
Stekt kyckling med haricoverts, svamp och röd pesto
Paleo. Stekt kycklingfilé med en burk färdiga haricoverts, stekt svamp och röd pesto. Perfekt när du har bråttom och ändå vill äta både gott och nyttigt.
Läs mer -
Ångkokt lax med krämig svampsås
AIP. Lax som tillagas ihop med en krämig lök- och svampsås. Smaksätt med timjan och servera med lättkokt blomkål.
Läs mer -
Teriyakifärs med egen teriyakisås, broccoli och morötter
AIP. Teriyakifärs med egen teriyakisås som du enkelt vispar ihop. Servera med lättkokt eller ångkokt broccoli och morötter samt skivad salladslök på toppen.
Läs mer -
Kycklingsoppa med lime, morot och avokado
AIP. Kycklingsoppa med lime, koriander, morötter och kokosmjölk som toppas med salladslök och avokado.
Läs mer -
Stekt kycklingfärs med wokgrönsaker och sambal oelek
Paleo. En enkel och god vardagswok med färdiga wokgrönsaker, kycklingfärs, spenat och hetta från sambal oelek. För lite mer smak tillsätt gärna lite grönsaksbuljong i pulverform och vitlökspulver.
Läs mer -
Biffar med timjan, stekt vitkål och sötpotatis
AIP. En enkel vardagsrätt med bara fyra ingredienser. Nötfärs, lök, vitkål och sötpotatis. Smaksätt biffarna med timjan.
Läs mer -
Räkor i spenat med morötter och vitlök
AIP. Räkor i spenat med tunt skivade morötter och vitlök. En variant av spanska räkor i spenat som ofta serveras som tapas.
Läs mer -
Kålpudding med sötpotatis, vitkål, vitlök och kokosmjölk
AIP. Kålpudding med vitkål, sötpotatis, lök och köttfärs. En klassiker i ny tappning där vi smaksatt med dragon och kokos aminos. Servera med lingon.
Läs mer -
Marinerad lövbiff med vitkål, morötter, lök och broccoli
AIP. Stekt marinerad lövbiff med vitkål, morötter, lök och broccoli. Enkel, nyttig och god rätt som innehåller järn samt vitaminerna B12, C och betakaroten.
Läs mer -
Soppa med palsternacka, selleri, lök och vitlök
AIP. Soppa på palsternacka, selleri, lök och vitlök som blir lite extra näringsrik tack vare benbuljong och näringsjäst.
Läs mer -
Kikärtsbiffar med guacamole och sötpotatis
Paleo. Kikärtsbiffar med rödlök, persilja och vitlök som serveras med sötpotatis och guacamole.
Läs mer -
Fisksoppa med torsk, räkor, fänkål, rotsaker och saffran
AIP. Fisksoppa med saffran, vitvinsvinäger, sötpotatis, palsternacka och fänkål. Fisken här är torskrygg men det går bra med vilken fisk som helst. Sist lägger du i en hög skalade räkor.
Läs mer -
Hamburgare med kapris, avokadokräm och sötpotatispommes
AIP. Hamburgare med kapris. Blanda ner kapris när du gör smashburgare eller vanliga hamburgare. Det ger extra sälta och det passar bra med en avokadokräm och sötpotatispommes till.
Läs mer -
Kålpudding i panna med kycklingfärs och salvia
AIP. Stekt kål med kycklingfärs, salvia, lök, vitlök och kokosmjölk. Servera med lingon. En variant av vår kålpudding i panna för dig som föredrar kyckling.
Läs mer -
Kokt torsk med ägg- och persiljesås
Paleo. Kokt torsk med ägg- och persiljesås.Servera med kokt potatis eller blomkål.
Läs mer -
Kantarelltoast på rostad sötpotatis
AIP. Stekt röra på kantareller och lök som blir krämig tack vare kokosmjölk. Smaken av kokos försvinner med hjälp av lite pressad citron och dill. Du får en god macka med en skiva rostad sötpotatis som du rostar ett par tre gånger i brödrost.
Läs mer
