-
Örtspäckade köttfärspuckar med rostad sötpotatis, broccoli och oreganosås
AIP. Små biffar av nötkött fyllda med vitlök och hackad färsk oregano som tillagas smidigt i ugn tillsammans med delad sötpotatis. Servera med lättkokt broccoli och en sås med smak av oregano.
Läs mer -
Potatissallad med stor kapris, rödlök, tonfisk och pepparrotskräm
Paleo. Potatissallad med stor kapris, rödlök, pepparrotskräm och valfri rökt eller stekt fisk till. Här använde vi stekt tonfisk som fått svalna.
Läs mer -
Sallad med sparris, salladsmix, dressing och varmrökt lax
AIP. Sallad med varmrökt lax, som verkligen är enkel att göra då den är gjord med färdig salladsmix i påse. Tillsätt lite limedressing, sparristoppar samt rikligt med hackad koriander (eller persilja).
Läs mer -
Stekt marinerad tonfisk med mangosalsa och picklad rödlök
AIP. Färsk tonfisk marinerad i ingefära, lime och kokosaminos, snabbt stekt och skivad. Serveras med en fräsch mangosalsa och syrlig picklad rödlök.
Läs mer -
Fisksoppa med räkor och thaismaker av lime, ingefära och koriander
AIP. En god fisksoppa med räkor som får smak av ingefära, lime och koriander. Ett tips är att göra räkfond av räkskalen innan du gör soppan för en djupare smak. Här är receptet.
Läs mer -
Köttgryta med benpuljong, lök, vitlök, svamp, selleri, sötpotatis och morot
AIP, Köttgryta som är kokat länge för köttet ska bli riktigt mört. Den här grytan innehåller benbuljong i pulverform, lök, vitlök, svamp, selleri, sötpotatis och morot.
Läs mer -
Köttbullar med brunsås, lingon och stekt shiitake och grönsaker
AIP. Goda köttbullar som steks enkelt i ugnen. Gör en brunsås av skyn och servera med stekt stekt shiitake, grönsaker och lingon.
Läs mer -
Kycklingbiffar med currysås och broccoli
AIP. Biffar på kycklingfärs, lök och sötpotatis som serveras med en god currysås och lättkokt broccoli.
Läs mer -
Tonfisksallad med stekt spenat, morot, rödlök, gurka, äpple och dadlar
AIP. Tonfisksallad med stekt spenat och strimlad morot. Därtill salladskål, gurka, rödlök, äpple och dadlar. Pressad lime ger god syra till salladen.
Läs mer -
Ryggbiff med grönpepparsås och rostad potatis
Stekt ryggbiff (går lika bra med annan köttbit) med krämig grönpepparsås och ugnsrostade potatisar.
Läs mer -
Örtmarinerad kyckling med thaismaker i airfryer med spenat och sötpotatis
AIP. Örtmarinerad kyckling med thaismaker av koriander och lime. Servera med lättstekt spenat, selleri och tunt skivad sötpotatis.
Läs mer -
Kalkonfärsbiffar med timjansås och mos på sötpotatis och kålrot
AIP. Kalkonfärsbiffar som tillagas i ugn med krämig sås och mos på sötpotatis och kålrot.
Läs mer -
Stekt kyckling och svamp med strimlad zucchini och sötpotatis
AIP. Stekt kycklingfilé i bitar med lök, svamp och strimlad zucchini och sötpotatis. Servera med blandsallad.
Läs mer -
Köttgryta med svamp, morötter, lök och benbuljongg
AIP. Mustig köttgryta med benbuljong för extra läkande aminosyror. Här använde vi svamp, lök och morötter som grönsaker.
Läs mer -
Kålpudding i panna, variant med köttfärs med vitkål, champinjoner, lök och sparris
AIP. En variant på vår kålpudding i panna, med gräsbetes-köttfärs, strimlad vitkål, champinjoner, lök, sparris och lingon.
Läs mer -
Krämig pasta med svamp- och löksås
Krämig svamp- och lökröra med pasta på linser eller kikärtor. Toppa med lite färsk klipp persilja.
Läs mer -
Svamp, purjolök och lök i krämig sås och strimlad zucchini
AIP. Krämig svamp- och lökröra med strimlad zucchini och persilja. En mycket enkel rätt som bara tar 15 minuter.
Läs mer -
Fläskpannkaka i stekpanna
AIP. Platt fläskpannkaka i stekpanna med pancetta eller ekologisk bacon. Ät med lingon och gärna lite klippt persilja.
Läs mer -
Linspasta med sparris, lök, morot, vitlök och krämig sås
Röd linspasta med sparris, lök, morot och vitlök och krämig sås på kokosmjölk, kokos aminos och citron.
Läs mer -
Soppa på zucchini, potatis, lök, vitlök med salvia
Paleo. En smakrik vegetarisk soppa på zucchini, lök och potatis. Genom näringsjästen berikas soppan med extra B-vitamin. Mixa slät eller behåll de tärnade grönsakerna som de är.
Läs mer -
Räkor med citronsås och stekt strimlad morot och vitkål
AIP. En enkel rätt där du steker strimlad vitkål och morot tillsammans med vitlök och salladslök. Genom att tillsätta kokosmjölk, citron, gurkmeja och näringsjäst får du en krämig och god sås som passar bra tillsammans med räkor.
Läs mer -
Gurk- och morotssallad med inläggning och dill
AIP. Gurksallad med tunt skivad gurka, morot och inläggning med balsamvinäger, kokos aminos, honung, salt och dill. Du lägger alla ingredienser i en burk, t ex en matlåda, och skakar salladen.
Läs mer -
Wokad orientalisk kyckling med broccoli och blomkål
AIP. Superenkel rätt med kyckling, broccoli och blomkål som kryddas med gurkmeja, malen ingefära och en nypa kanel.
Läs mer -
Krämig linssoppa med lök och pepparrot
Paleo. Krämig linssoppa med lök, persilja, kokosmjölk är mättande och gott. En skivad avokado med pressad citron passar bra till.
Läs mer
