-
Gratäng med kålrot, sötpotatis, lök, dill och ansjovis
AIP. Gratäng med kålrot, sötpotatis, kokosmjölk, citron, dill och ansjovis. Ett alternativ till Janssons frestelse eller bara ät som en gratäng-rätt.
Läs mer -
Kycklinggryta med kokosmjölk, saffran och dragon
AIP. Kycklinggryta med kokosmjölk, saffran och dragon. Lägg i valfria grönsaker, här använde vi morötter, broccoli och blomkål. Denna gryta kan du göra som storkok.
Läs mer -
Pulled beef på högrev med rotsaker och grönkål
AIP. Pulled beef med rotsaker. Långkok och storkok i ett där du tillagar en hel stek på högrev tillsammans med rotsaker och kryddor efter vad du har hemma. Här använde vi gurkmeja, örtsalt och kokos aminos.
Läs mer -
Ugnsbakad kyckling med mangosalsa och salladslök
AIP. Ugnsbakad kyckling med mangosalsa. Denna kycklingrätt passar hela familjen och det går bra att göra en stor plåt på en gång. Servera med valfria grönsaker som t ex kokta gulbetor och hyvlad lättstekt zucchini.
Läs mer -
Ugnsbakad lax med kokta gulbetor och kapris
AIP. Ugnsbakad lax med kokta gulbetor och kapris. Servera med lättkokt sparris och salladslök. Du får bra fibrer från sparris och betor och Omega-3 från lax.
Läs mer -
Fiskgryta med gulbetor, morot, torsk, musslor, räkor och saffran
AIP. Fiskgryta med saffran. Mustig och mättande fiskgryta med syra från vitvinsvinäger. Gott med torsk, räkor, musslor, morötter och gulbetor.
Läs mer -
Kycklinggryta långkok med sötsur sås, ananas och blomkål
AIP. Storkok med kyckling, sötpotatis, lök, svamp och sötsur sås med ananas. Servera med lite extra lättkokt blomkål. Detta recept är gjort i en crock pot, men du kan även göra det i en gryta på spisen.
Läs mer -
Morotssoppa med ingefära, varmrökt lax och mango
AIP. Morotssoppa med ingefära, mango och varmrökt lax. Innehåller omega 3, betakaroten, c-vitamin och andra antioxidanter.
Läs mer -
Wallenbergare med skysås, blomkål och rödlök
AIP. Wallenbergare med skysås, blomkål och rödlök. Istället för ströbröd används lite kassavamjöl blandat med näringsjäst och jordmandelmjöl.
Läs mer -
Köttgryta med rotsaker, trattkantareller och benbuljong
AIP. Köttgryta med trattkantareller, champinjoner, soppgrönsaker och benbuljong. Krydda med vitlök och mängder av persilja. Använd en stor gryta eller crock pot.
Läs mer -
Kycklingpiccata AIP med citron och kapris
AIP. Kycklingpiccata är en klassisk italiensk kycklingrätt med kapris och citron som här är i en AIP-version. Servera med lättstekta primörer eller rostade ugnsgrönsaker.
Läs mer -
Stekt strömming med mos på palsternacka
AIP. Stekt strömming med gräslök och lingon. Servera med ett krämigt mos på palsternacka.
Läs mer -
Skaldjursgryta med blåmusslor, rökta räkor, broccoli och morötter
AIP. Skaldjursgryta med blåmusslor, rökta räkor, vitlök, broccoli och morötter. Matig gryta med falsk vitvinssås i botten.
Läs mer -
Ryggbiff med rotsaksgratäng och råstekta chips på jordärtskocka
AIP. Ryggbiff med vitlök och timjan, rotsaksgratäng och råstekta chips på jordärtskocka. Festligt och gott!
Läs mer -
Varmrökt lax med egengjord pesto, blomkålspuré och karamelliserad lök
AIP. Varmrökt lax med pestotäcke, blomkålspuré och karamelliserad lök. Gör din egen pesto med näringsjäst, det är enkelt och går på ett kick.
Läs mer -
Basilikabiffar med råstekt kålrabbi, zucchini och lättkokt morot
AIP. Basilikabiffar med råstekt kålrabbi, zucchini och lättkokt morot. Biffarna får extra smak av lök och vitlök.
Läs mer -
Lammkotlett med kantareller, sparris och melon- och nektarinsallad med mynta
AIP. Lammkotlett med vitlök, kantareller, sparris och timjan. Servera med en en melon- och nektarinsallad med mynta. Mynta är väldigt gott till just lamm.
Läs mer -
Wok på rotsaker, nötfärs, basilika och gurkmeja
AIP. Wok på rotsaker, nötfärs, basilika och gurkmeja. Köp en påse färdighackade rotsaker så har du snabbt en nyttig och god vardagsrätt.
Läs mer -
Köttbullar med inlagd krispig kålrabbi, sötpotatismos och brunsås
AIP. Köttbullar med inlagd krispig kålrabbi, sötpotatismos och brunsås. Kålrabbi innehåller gott om antioxidanter, speciellt C-vitamin.
Läs mer -
Stekt köttfärs med champinjoner och vitlök med sötpotatis och broccoli
AIP. Stekt köttfärs, champinjoner och vitlök med italienska smaker från basilika, oregano och timjan. Servera med ångkokt broccoli och skivad sötpotatis.
Läs mer -
Rotsakssoppa på soppgrönsaker
AIP. Höstig rotsakssoppa med benbuljong. Mustiga smaker och enkel att koka ihop på ”soppgrönsaker” som du kan köpa i butik. Om du vill ha den helt vegetarisk så tillsätt lite näringsjäst istället för benbuljong.
Läs mer