-
Köttfärsröra med lök, svamp & sötpotatisnudlar
AIP. Mild köttfärsröra med karamelliserad lök, schalottenlök, tunt skivade champinjoner och vitlök, serverad med lättkokta sötpotatisnudlar och gurka vid sidan.
Läs mer -
Curry-kycklingplåt i ugn med rotselleri, morot och lök
AIP. En enkel ugnsplåt med kyckling, rotfrukter och purjolök kryddad med en mild AIP-curry av bland annat gurkmeja och ingefära. Allt lagas på samma plåt för att underlätta i köket och serveras med en frisk sallad av gurka, purjolök, äpple och hjärtsalladblad.
Läs mer -
Kycklinglår med sötpotatis- och zucchinigratäng
AIP. En mild och smakrik ugnsrätt där saftiga kycklinglårfiléer tillagas tillsammans med en len gratäng på sötpotatis, zucchini och kokosgrädde. Allt lagas i en enda form – enkelt, näringsrikt och perfekt till vardag eller helg.
Läs mer -
Asiatiska köttbullar med sås, spenat och broccoli
AIP. Saftiga köttbullar med smak av koriander, ingefära och kokosaminos som får puttra i en krämig, syrlig brunsås. Serveras med lättstekt spenat och broccoli.
Läs mer -
Köttgryta med äpple, timjan och zucchini
AIP. En mustig och aromatisk gryta där köttet får puttra länge med rotfrukter, äpple och färsk timjan. Rödvinsvinäger och kokos aminos ger djup smak, medan äpple och zucchini rundar av med mild sötma.
Läs mer -
Kycklingtacos med guacamole och krispiga grönsaker
AIP. Mjuka AIP-wraps fyllda med stekt kyckling, guacamole och krispigt strimlade grönsaker. En fräsch och lätt rätt med härliga lime- och örttoner. Detta recept är för 1 portion och ger 2 tacos. Dubbla om du vill ha 2 portioner.
Läs mer -
Kycklingbiffar med ingefärsfrästa grönsaker och broccoli
AIP. Saftiga kycklingbiffar med frisk smak av citron och koriander. Serveras med strimlade grönsaker och purjolök…
AIP. Saftiga kycklingbiffar med frisk smak av citron och koriander. Serveras med strimlade grönsaker och purjolök frästa med vitlök och ingefära, samt lättkokt broccoli för en färgglad, näringsrik måltid.
Läs mer -
Rödbetssoppa med lime och ingefära
AIP. En len och färgstark soppa där sötman från rödbetor möter frisk lime och mild hetta från ingefära. Toppa med riven rödbeta och färska örter för fräschhet och vacker färg.
Läs mer -
Krämig wok med sötpotatis, svamp och lövbiff samt krispig pak choi
AIP. Krämig wok med lövbiff, sötpotatis och skogschampinjoner i en mild kokosbaserad sås med syrlig ton av lime. Krispig pak choi ger fin kontrast.
Läs mer -
Torskrygg i ugnsknyte med morötter och sparris
AIP. En enkel och fräsch fiskrätt där torskrygg tillagas i ugn tillsammans med förkokta morötter, sparris, salladslök, örtkryddor och olivolja. Allt tillagas i två ugnsknyten som placeras på en långpanna eller i en stor ugnsform.
Läs mer -
Kokospanerad kycklinglårfilé med ugnsbakad sötpotatis och avokadosallad
AIP. Saftig kyckling panerad i kokos och kryddor, serverad med sötpotatisklyftor och en fräsch avokadosallad. Kycklingen och sötpotatisen tillagas samtidigt i ugnen – smidigt och tidsbesparande.
Läs mer -
Stekt lax med krämigt grönsaksris på morot och vitkål
AIP. En fräsch, smakrik rätt där grönsakerna hackas till “ris” och steks med ingefära, kokos aminos och gurkmeja. Laxen får en fin balans genom lite rödvinsvinäger i pannan.
Läs mer -
Kyckling med ananas- och teriyakisås
AIP. En söt-syrlig kycklingrätt där ananas och morötter karamelliseras lätt med kokos aminos och får en härlig smak tillsammans med kyckling och blomkålsris smaksatt med gurkmeja.
Läs mer -
Lax i ugnsknyte med spenat, sötpotatis och purjolök
AIP. En mild och saftig laxrätt där fisken tillagas i ugnsknyte tillsammans med spenat, förkokt sötpotatis och purjolök. Dragon ger en fin örtig smak.
Läs mer -
Kalvschnitzel med potatismjöl- och jordmandelpanering, citron och rostad sötpotatis
AIP. Klassisk kalvschnitzel med en panering av potatismjöl och jordmandelmjöl. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, citron och sallad.
Läs mer -
Inkokt lax med inlagd gurka och krämigt blomkålsris
AIP. Inkokt lax som gärna äts kall efter att den fått dra länge i lagen. Ät med snabbinlagd gurka och klibbigt blomkålsris med citrus och dill.
Läs mer -
Kycklingcurry med blomkålsris, sparris & stekt äpple
AIP. En värmande och krämig curry med milda, aromatiska kryddor. Den får både fyllighet och sötma från kokosmjölk och stekt äpple, medan sparrisen ger en fräsch, krispig kontrast.
Läs mer -
Amerikansk kycklingsallad med selleri och äpple
AIP. En fräsch och krämig kycklingsallad med fruktig sötma från äpple, krispig selleri och mild gurka. Perfekt som lätt lunch eller pålägg i salladsblad.
Läs mer -
Paj med kycklingfärs, purjolök, svamp och zucchini
AIP. Paj med kantareller, skogschampinjoner, purjolök och kycklingfärs. För att få till en krämighet tillsätts kokt och mosad zucchini. Smaksätt med timjan eller dragon.
Läs mer -
Kammusslor med shiitake, spenat och rotsellerimos
AIP. Lyxigt men enkelt med stekta kammusslor, krispig shiitake och spenat. Serveras med ett lent rotsellerimos som gör rätten både mjuk och smakrik. Perfekt till helg eller när du vill laga något extra gott.
Läs mer -
Kycklingkebabspett med tzatziki och pitabröd
AIP. Kycklingkebabspett gjort på kycklinglårfilé, vilket gör köttet extra mört och gott. Till det tzatziki, pitabröd och valfria grönsaker – som t ex sötpotatis, fänkål och lök.
Läs mer
