Varför vi gillar den
- 100% ekologiska kikärtor utan tillsatser
- Naturligt glutenfritt
- Rikt på protein, fibrer och mineraler
- Mild, nötig smakprofil
Viktigt att veta
Kikärtsmjöl är godkänt inom paleo men inte inom AIP – kikärtor är en baljväxt som utesluts under elimineringsfasen. Har du återintroducerat baljväxter framgångsrikt är kikärtsmjöl ett utmärkt tillskott i köket.
Så använder du kikärtsmjöl
Kikärtsmjöl fungerar bra i pannkakor, bröd, wraps och som panering. Den nötiga smaken passar särskilt bra i matiga bakverk. Mjölet kan även användas som förtjockningsmedel i såser och grytor.
Tips på recept
Paleo
Rödbetsbiffar med kikärtsmjöl och råkostsallad med avokado
Paleo
Kikärtspannkaka med stekt bönröra och syrade morötter
Paleo
Kikärtsbiffar med guacamole och sötpotatis
Få tillgång till alla 1400+ recept
Prova gratis i 14 dagar →