Rostad blomkål
Gott och enkelt som tillbehör
-
30 minuter
-
3 personer
-
Lätt
Ingredienser
1 st Blomkålshuvud Lite Olivolja Efter smak Salt och peppar Gör så här:
- 1)
Sätt ugnen på 200 grader. Dela blomkålen i mindre delar. Smölj en plåt eller form med olivolja eller kokosolja. Lägg ut kålen och ringla lite olivolja över.
- 2)
Krydda ordentligt och pressa vitlök över kålen. Blanda runt med händerna så att allt blir inmojsat med kryddor och olja. Rosta i ungnen tills blomkålen känns mjuk och fått fin färg. Ca 20 min. Blanda runt efter 10 min om du vill. Servera till i princip vad du vill - kyckling, andra grönsaker, fisk eller en god köttbit från betesätande djur.
-