Entrecote, sparris, potatisstomp med pepparrot och skysås
Paleo. Stekt entrecote med smakrikt potatisstomp med pepparrot. Gör en god skysås med lite rödvinsvinäger och servera exempelvis med lättstekt sparris till.
Läs mer-
Hamburgare och wokgrönsaker med benbuljong och koriander
Paleo. Enkla hamburgare på nötfärs med bara salt och peppar. Servera med stekta wokgrönsaker på påse och tillför extra näring med benbuljong (bra aminosyror) i pulverform och näringsjäst (B-vitaminer).
Läs mer -
Stekt kycklingfärs med koriander, kokosmjölk, morötter och ärtor
Paleo. En enkel rätt med stekt kycklingfärs, ärtor, lök och morötter med goda asiatiska smaker av koriander, kokosmjölk och citron.
Läs mer -
Potatissallad med stor kapris, rödlök, tonfisk och pepparrotskräm
Paleo. Potatissallad med stor kapris, rödlök, pepparrotskräm och valfri rökt eller stekt fisk till. Här använde vi stekt tonfisk som fått svalna.
Läs mer -
Ryggbiff med grönpepparsås och rostad potatis
Stekt ryggbiff (går lika bra med annan köttbit) med krämig grönpepparsås och ugnsrostade potatisar.
Läs mer -
Krämig pasta med svamp- och löksås
Krämig svamp- och lökröra med pasta på linser eller kikärtor. Toppa med lite färsk klipp persilja.
Läs mer -
Linspasta med sparris, lök, morot, vitlök och krämig sås
Röd linspasta med sparris, lök, morot och vitlök och krämig sås på kokosmjölk, kokos aminos och citron.
Läs mer -
Soppa på zucchini, potatis, lök, vitlök med salvia
Paleo. En smakrik vegetarisk soppa på zucchini, lök och potatis. Genom näringsjästen berikas soppan med extra B-vitamin. Mixa slät eller behåll de tärnade grönsakerna som de är.
Läs mer -
Krämig linssoppa med lök och pepparrot
Paleo. Krämig linssoppa med lök, persilja, kokosmjölk är mättande och gott. En skivad avokado med pressad citron passar bra till.
Läs mer -
Svampstroganoff med stekta vita bönor
Paleo. Svampstroganoff med valfri svamp. Det går bra med shiitake, champinjoner eller kantareller, här använde vi skogschampinjoner och trattkantareller. Ät med stekta vita bönor som får en god smak av näringsjäst.
Läs mer -
Potatiskaka med äggstanning och näringsjäst
Paleo. Potatiskaka med äggstanning gjord på kokosmjölk och smaksatt med näringsjäst för god ostig smak.
Läs mer -
Rödbetsbiffar med kikärtsmjöl och råkostsallad med avokado
Paleo. Rödbetsbiffar med rivna kokta rödbetor, riven lök och vitlök som får fin konsistens tack vare kikärtsmjöl. Servera med rivna morötter, gurka och avokado samt pressad citron.
Läs mer -
Chili con carne med benbuljung och potatisstomp
Paleo. Chili con carne med kidneybönor, tomat, chili, kanel, spiskummin med mera. För extra bra aminosyror kan du tillsätta benbuljong i pulverform. Ät med t ex potatisstomp med persilja.
Läs mer -
Stekt kyckling med haricoverts, svamp och röd pesto
Paleo. Stekt kycklingfilé med en burk färdiga haricoverts, stekt svamp och röd pesto. Perfekt när du har bråttom och ändå vill äta både gott och nyttigt.
Läs mer -
Stekt kycklingfärs med wokgrönsaker och sambal oelek
Paleo. En enkel och god vardagswok med färdiga wokgrönsaker, kycklingfärs, spenat och hetta från sambal oelek. För lite mer smak tillsätt gärna lite grönsaksbuljong i pulverform och vitlökspulver.
Läs mer -
Kikärtsbiffar med guacamole och sötpotatis
Paleo. Kikärtsbiffar med rödlök, persilja och vitlök som serveras med sötpotatis och guacamole.
Läs mer -
Kokt torsk med ägg- och persiljesås
Paleo. Kokt torsk med ägg- och persiljesås.Servera med kokt potatis eller blomkål.
Läs mer -
Ugnsbakad sötpotatis med mexikansk bönröra, svamp och lök
Paleo. Mexikansk bönröra, eller ”refried beans” som det heter på engelska, är en populär rätt i det mexikanska köket. Här tillsammans med ugnsbakad sötpotatis och stekt lök och svamp.
Läs mer -
Stekta kikärtor i matig sallad på blandade grönsaker
Paleo. Enkel fräsch råkostsallad med stekta kikärtor, färsk vitkål, gurka, äpple, selleri, sparris och morötter som du blandar med en röra på avokado, citron, olivolja och lite näringsjäst.
Läs mer -
Gryta med kidneybönor, linser och vattenkastanjer
Paleo. Krämig gryta med linser, bönor och vattenkastanj. Den får en mustig och god smak av vitlök, salladslök, fänkål, gurkmeja och persilja eller koriander.
Läs mer -
Nudelsallad med lax
Paleo. Nudelsallad med lax, avokado, tomat, gurka, zucchini och sesamfrön. Lika god kall som ljummen. Nudlarna är sorten shirataki som är gjorda på konjakrot.
Läs mer
