• Persiljepesto och falsk ”hummus”

    Två goda röror som är superlätta. Pesto på nyttig persilja och hummus på inlagda jordärtskockor.

    • 5 min
    • 1 person
    • Lätt

    Ingredienser

    IngredienserFör persiljepesto
    2 dlPersilja
    1Pressad vitlöksklyfta
    1 mskOlivolja
    1 nypaSalt
    IngredienserHummus
    1 burkInlagd kronärtskocka
    1pressad vitlök
    1 nypaSalt och peppar

    Gör så här:

    1. 1)

      Mixa ingredienserna i rörorna med en handmixer. Klart!