Fakta om rädisor

    Fakta och kuriosa Rädisor är lätta att hitta i butiken och är ofta ganska billiga. Vi…

    Läs mer

    Fakta gurkmeja

    OM gurkmeja - vår gula naturmedicin Gurkmeja är en urgammal krydda som man tror hämtades till…

    Läs mer

    Fakta om kålrot

    Kuriosa och fakta Kålrot betraktas som en kulturväxt och har sitt ursprung i Sverige, vilket förklarar…

    Läs mer

    Fakta om viltkött

    Inom paleo och auotimmun kost rekommenderas viltkött. Huvudorsaken till att välja detta kött framför traditionellt kött…

    Läs mer

    Fakta om svamp

    Svampsäsongen i Sverige är runt september-oktober men man kan ju naturligtvis hitta svamp året runt i…

    Läs mer

    Fakta om äpplen

    "Ett äpple om dagen är bra för magen" eller ”An apple a day keeps the doctor away”…

    Läs mer

    Fakta om citron

    Citronen är inte en naturlig art utan faktiskt en hybrid mellan andra arter i släktet Citrus.…

    Läs mer

    Fakta morot

    Fakta och kuriosa Moroten har en lång historia som kulturväxt och odlades i medelhavsområdet redan för…

    Läs mer

    Fakta äppelcidervinäger

    Äppelcidervinäger ingår i paleokosten och AIP som en stapelvara. Därför är det bra att alltid ha…

    Läs mer

    Fakta om inälvsmat och B12

    Man hör ofta att det är nyttigt att äta inälvsmat, speciellt när man äter autoimmun kost.…

    Läs mer

    Fakta om jordgubbar

    Fakta och kuriosa Ur vetenskaplig synvinkel är jordgubben inte ett bär utan en så kallad skenfrukt…

    Läs mer

    Fakta om Muskotnöt och muskotblomma

    Fakta och kuriosa Muskotnöt och muskotblomma är två olika kryddor som kommer från en och samma…

    Läs mer

    Fakta om lök

    Vanlig lök ingår i samma lökfamilj som purjolök, vitlök och gräslök.  Beroende på utseende och användning finns…

    Läs mer

    Fakta om rabarber

    Fakta och kuriosa Rabarber är en art i familjen slideväxter vars bladskaft är ätliga. Den är…

    Läs mer

    Fakta om rotselleri

    Fakta och kuriosa Selleri kommer ursprungligen från Asien och har odlats i medelhavsområdet i mer än…

    Läs mer

    Fakta om avokado

    Fakta och kuriosa Avokado är i egentlig mening inte någon grönsak utan en trädfrukt som växer…

    Läs mer

    Fakta om Nypon

    Nypon finns i många olika sorter men är alla så kallade skenfrukter. En skenfrukt eller ”falsk frukt”,…

    Läs mer

    Fakta om nässlor

    Hela växten (utom bladens ovansida) är som bekant försedd med brännhår. Använd en plastpåse eller handskar…

    Läs mer

    Fakta om tranbär

    Fakta och kuriosa Tranbär är släkt med blåbäret och i Sverige finns det två arter av tranbär –…

    Läs mer

    Fakta om kokos

      Kokosnöten innehåller, till skillnad från andra tränötter, väldigt lite av inflammationsdrivande omega-6. Istället finns det…

    Läs mer
(1)2