Spenat och selleri-smoothie med citron (Paleo)

Grön uppiggande juice med kostfibrer från äpple, järn och C-vitamin från spenat och antioxidanter från spirulina.

1	äpple
1 tsk	spriulina (klicka här för tips på märke)
4 st	selleristjälkar, finskivade
2 msk	pressad citron
100 g	färsk spenat
3 dl	vatten

1)
Kärna ur äpplet, men behåll skalet kvar. Det är där 90 procent av alla kostfibrer sitter. Dela i mindre bitar.
2)
Mixa tillsammans med resten av ingredienserna.